Las hamburguesas más extravagantes del mundo
- anxofb
- Mar 16, 2017
- 3 min read
La hamburguesa, alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse. Se presenta en un pan ligero partido en dos que posee una forma de óvalo; y suele estar acompañada de aros de cebolla, hojas de lechuga, alguna rodaja de tomate, láminas de encurtidos, papatas fritas... También se suele alinear con algún condimento como puede ser: salsa de tomate, mostaza, relish, mayonesa...
En este post hablaremos de las hamburguesas más raras, gigantes, sabrosas y extravagantes abarcando todo el mundo.
1.Hamburguesa de león: Entusiasmado con la idea de aumentar sus ventas gracias al Mundial de Sudáfrica, Cameron Selogie, dueño del restaurante Il Vinaio, en Phoenix Valley, Arizona, comenzó a vender hamburguesas con carnes de león. La carne, según un informe del diario The Guardian, es obtenida de leones criados en cautiverio en Estados Unidos. El informe señala que recientemente la carne de león ha aparecido en tacos en un restaurante de La Florida, y en otros rubros en restaurantes de California.
El plato no tardó en despertar quejas entre los defensores de los derechos de los animales, pero Selogie asegura que animales criados en granjas y no amenaza a la especie. Cuestan 21 dólares y vienen acompañadas de papas fritas y maíz tostado.

2. Hamburguesa de camello:
Un tradicional restaurante de los Emiratos Arabes Unidos en Dubái ha añadido a su carta un nuevo plato, etiquetado como una opción libre de grasas para los comensales carnívoros que se preocupan por su salud: la hamburguesa de camello, hecha por carne de camello la cual es de color rosado oscuro, con un sabor muy especial.Por 20 Dirhams EAU (3,2 euros), el restaurante Local House ofrece una hamburguesa de camello, acompañada de queso y cubierta de salsa.

3. Hamburguesa de máquina: Así como existen dispensers que despachan latitas de gaseosas, golosinas y snacks, en Japón llegaron las hamburguesas de máquina. Ya sea en la estación de tren, en el shopping o antes de entrar al cine, uno ingresa un billete equivalente a 10 dólares y por la ranura cae una Tateishi Hamburger, envuelta en papel de aluminio, con una lámina de queso y un rastro de ketchup.

4. La hamburguesa más cara: Creada en el restaurante Serendipity 3 en la ciudad de Nueva York, una de sus hamburguesas vale un total de 295 dólares. Ésta está cocinada con carne de vacuno Waygu japonés, preparada con diez hierbas de mantequilla de trufa blanca, sazonada con sal ahumada del mar Pacífico y cubierta con un exclusivo queso cheddar envejecido durante 18 meses. Además cuenta con trufas negras rapadas, un frito huevo de codorniz y servido con crema fresca y caviar Kaluga exclusiva de Paramout Caviar. Por último contiene un palillo de oro macizo con diamantes incrustados, para pinchar la hamburguesa.

5. La hamburguesa más grande
El récord de la hamburguesa más grande del mundo pasó a la cocinada en el estableciminento Black Bear Casino Resort de Carinton, en Minnesota. Esta hamburguesa consta de una gigantesca carne de 913 kilos y 3 metros de diámetro. También incluye queso (18 kilos), bacon (27 kilos), lechuga (23 kilos) y otros ingredientes típicos de la hamburguesa, como pepinillos (18 kilos) o cebolla (23 kilos). Para darle la vuelta se necesitó una grúa, y en total se tardó en cocinar nada menos que cuatro horas.

6. La hamburguesa más mortífera.
Su nombre es Hamburguesa Monte Cristo y fue elaborada por Michael Voltaggio, un prestigioso chef estadounidense para la cadena Umami Burger. Según el propio cocinero, quería preparar una hamburguesa perfecta sin importar si tuviese un sabor salado o dulce.
Esta preparada con carne molida cubierta de queso gruyere fundido con trozos de jamón, dos muffins fritos de vainilla con natilla empolvados con azúcar y salsa de jarabe de arce o miel.

Información recogida de:
http://www.planetajoy.com/?page=ampliada&id=1701
https://es.wikipedia.org/wiki/Hamburguesa
http://www.lagranepoca.com/archivo/28395-hamburguesas-tacos-leon-crecen-popularidad.html
http://www.publico.es/actualidad/hamburguesa-camello-opcion-saludable-dubai.html
http://www.taringa.net/posts/info/10614308/Las-Hamburguesas-mas-raras-del-mundo.html
http://forbes.es/actualizacion/2556/estas-son-las-3-hamburguesas-mas-caras-del-mundo
http://www.elconfidencial.com/multimedia/video/virales/2016-07-19/hamburguesa-mas-grande-mundo-record_1234726/
http://www.sopitas.com/283596-con-ustedes-la-hamburguesa-mas-peligrosa-del-mundo/
Imágenes recogidas de:
http://www.televisa.com/canal5/noticias/784807/checa-hamburguesas-mas-raras-del-mundo/
http://www.taringa.net/posts/info/10614308/Las-Hamburguesas-mas-raras-del-mundo.html
http://www.tualdia.com/recetas/noticias-gastronomia/las-hamburguesas-de-camello-triunfan-en-el-golfo.html
https://www.marketingdirecto.com/anunciantes-general/anunciantes/la-hamburguesa-mas-cara-del-mundo-no-es-de-mcdonalds-ni-de-burger-king-y-cuesta-295-dolares
http://rpp.pe/virales/mas-virales/monte-cristo-la-hamburguesa-mas-peligrosa-del-mundo-noticia-665411
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